por elserbal | Jun 4, 2015 | Gastronomía
Descubrir armonías con maridajes sorprendentes que permitan descubrir nuevas facetas de los vinos de Oporto. Con este objetivo una veintena de profesionales del sector de la gastronomía disfrutaron ayer (martes 2 de junio) del evento de maridaje celebrado en El Serbal...
por elserbal | May 28, 2015 | Gastronomía
Una región, Cantabria. Un país, República Dominicana. Un vino, de Bodegas Valduero. Dos restaurantes, El Nuevo Molino y El Serbal. La unión de todos estos elementos alumbró nuestra gira internacional para mostrar las excelencias de la gastronomía española y de...
por elserbal | May 25, 2015 | Gastronomía
La cocina cantábrica, la que se hace en País Vasco, Galicia, Asturias y aquí, en Cantabria, no ha olvidado nunca su tradición. No la ha olvidado porque en estas comunidades bañadas por el mismo mar, el producto siempre ha sido muy bueno y, a lo largo de la historia,...
por elserbal | Mar 27, 2015 | Gastronomía
Fuente: Marca La élite de los fogones cántabros ha dado este viernes un paso al frente para apoyar al Racing de Santander en la ampliación de capital que se ha convocado para dar estabilidad financiera a la “maltrecha” situación económica que atraviesa el club. La...
por elserbal | Mar 27, 2015 | Gastronomía
Madrid Fusión es una de las citas gastronómicas más importantes del país y probablemente de Europa, un congreso que reúne a la élite de la cocina para hablar de las nuevas tendencias durante tres días. Cantabria no ha querido permanecer ajena a la oportunidad de...
