El equipo de El Serbal les agradece la confianza depositada
en nosotros y por ello esperamos que los próximos 150 minutos
estén llenos de grandes sensaciones.

MENU GASTRONÓMICO

74,00€

 MARIDAJE

20,00€

Este maridaje se compone de 4 vinos divertidos y peculiares

El Menú Gastronómico consta de:
Tres aperitivos, entrante, pescado, carne y postre.
El chef Ignacio Maese selecciona personalmente cada día los platos que lo componen en función del producto de temporada y de mercado.
Es un menú donde mezclamos cocina tradicional con ligeros toques más actuales.

MENU DEGUSTACIÓN

96,00€

 MARIDAJE

36,00€

Ofrecemos un maridaje de 7 vinos con una muy buena relación precio calidad para hacer un menú divertido

 MARIDAJE GRANDES VINOS

54.00€

Maridaje selección minuciosa de 7 grandes vinos nacionales e internacionales donde cada uno es un gran viaje de nuestro paladar

El Menú Degustación consta de:
Cuatro aperitivos, tres entrantes, pescado, carne y dos postres
El chef Ignacio Maese selecciona personalmente cada día los platos que lo componen en función del producto de temporada y de mercado.
Es una cocina actual donde se muestra las últimas creaciones de nuestro equipo.

Servicio de 13:30 a 15:00 y de 20:30 a 22:00
En todos nuestros precios está incluido el 10% de IVA

 MENÚ
DOM PERIGNON
MÖET CHANDON

El equipo de enólogos del Grupo Moët Chandon Hennessy
conjuntamente con el Restaurante El Serbal, han diseñado
este menú para maridar exclusivamente con sus champagne.

Bonito marinado, pesto de pistacho y coctel marino

Bogavante del Cantábrico con gazpachuelo 

Langostino en chilli crab con emulsión de cilantro

Pescado según mercado

Steak tar tar de vaca Tudanca

Texturas de chocolate

El precio del menú será de 112,00€ por comensal
El champagne tendrán un precio especial para este menú.
Elija que Champagne prefiere 

Möet Chandon Vintage 2015 ( 86,00€)
Dom Perignon Vintage 2015  (260,00 €)

El grupo Dom Pernignon ha seleccionado 5 restaurantes en España,
donde disfrutar de sus menús maridaje, siendo EL SERBAL uno de ellos.
Nota: Los menús se sirven en medias raciones individuales, debiendo ser pedidos por todos los comensales de la mesa.

Servicio de 13:30 a 15:00 y de 20:30 a 22:00
En todos nuestros precios esta incluido el 10% de IVA

El grupo Dom Pernignon ha seleccionado 5 restaurantes en España,
donde disfrutar de sus menús maridaje, siendo EL SERBAL uno de ellos.
Nota: Los menús se sirven en medias raciones individuales, debiendo ser pedidos por todos los comensales de la mesa.

En todos nuestros precios está incluído el 10% IVA.