Cantbráico 2/4. Jose Antonio Campoviejo en El Serbal

Cantbráico 2/4. Jose Antonio Campoviejo en El Serbal

La cocina cantábrica, la que se hace en Paí­s Vasco, Galicia, Asturias y aquí, en Cantabria, no ha olvidado nunca su tradición. No la ha olvidado porque en estas comunidades bañadas por el mismo mar, el producto siempre ha sido muy bueno y, a lo largo de la historia,...